与厨师Glen Ballis共进5分钟

厨师Glen Ballis三十多年前在澳大利亚墨尔本开始他的烹饪之旅,当时他在上烹饪学校时曾作为洗碗机工作。毕业后,他的烹饪才能将他带到泰国,马来西亚,上海,印度尼西亚,香港,英国,最后到俄罗斯。在此期间,他曾在香格里拉巴彦树度假村凯悦国际酒店工作 ...

与主厨David Hemmerle共度5分钟

莫斯科Cristal Room Baccarat和CarréBlanc的前厨师,着名厨师David Hemmerle确实找到了他对旅行的热情和对食物的热爱之间的结合。作为法国的学徒,他已经走了很长的路,甚至与迪拜的米其林星级厨师Yannick Alleno合作经营One&Only ...

Aspire Lifestyles任命新CEO

B2B Concierge服务Aspire Lifestyles宣布任命Martin Conneen为首席执行官。在他的新职位上,Martin将在全球领导Aspire Lifestyles,战略重点是Aspire Lifestyles产品和服务套件的持续数字化。 Martin加入Aspire Lifestyles,拥有超过20年的忠诚度商务经验, ...

俄罗斯的烹饪先锋 - 阿纳托利·科姆

1967年出生于莫斯科,主厨Anatoly Komm在三岁时就发现了他对烹饪艺术的热爱。他的热情源于他祖母的烹饪以及他在时尚界的旅行。在决定改变职业生涯之后,他开始在世界各地的几家餐馆实习 ...