The ninth edition of Asia’s 50 Best Restaurants awards was announced via a virtual ceremony to global audiences on March 25, 2021. Part of the iconic World’s 50 Best Restaurants portfolio, Asia’s 50 Best Restaurants highlights the broad culinary scene across Asia and highlights the chefs, restaurants and teams that make up the heart and ...
自2015年底开业以来，Odette就是新加坡小红点餐厅的新星。 Odette以厨师Julien Royer的祖母命名，这是他在生活和厨房中最大的影响之一。他对每餐的周到交付的信念体现在采购上 ...
Shane Delia是Maha Restaurant＆Biggie Smalls的厨师和老板。 Shane是Channel 9明信片的主持人，他自己的电视节目主持人，Shane Delia的Spice Journey，Maha Middle Eastern Home Cooking＆Spice Journey - 中东烹饪历险记的作者，以及慈善大使。 Shane的旗舰 ...
Florilège位于亚洲50家最佳餐厅2017年的第14位，无疑是该地区冉冉升起的新星。 2016年亚洲One To Watch奖也首次颁发给Florilège，以及亚洲50家最佳餐厅之外的餐厅。我们赶上了厨师Hiroyasu ...
Lennox Hastie是悉尼Firedoor的厨师兼老板，他对火灾很着迷。他的餐厅是澳大利亚唯一一家全木质燃料厨房，提供与众不同的用餐体验。 Lennox出生于英国，是一位苏格兰母亲和一位澳大利亚父亲，他的结构教养与原始不可预测的性质不一致 ...
厨师Kazakov Anatoly似乎兴致勃勃，因为他的餐厅“Selfie”在2017年世界最佳餐厅的51-100名单上首次亮相，排名第88位。凭借18年的经验，主厨Anatoly在2011年的Bon餐厅工作期间，他被评为“俄罗斯最佳年轻厨师” ...
Peter Gilmore是澳大利亚两个最令人兴奋的用餐体验的行政总厨; Bennelong和Quay餐厅在悉尼出生并长大。他从小就受到启发，从小就开始学徒。自2000年彼得担任戴比尔斯的主厨以来，他获得了批判性的认可。 ...
仅仅33岁的阿根廷出生的亚历杭德罗就以其充满活力和国际训练的口味俘获了澳大利亚的餐饮场所。他的全球经验，包括世界排名第四的西班牙Mugaritz餐厅，对他有利。他的荣誉包括“英国2008年度青年厨师”和他任职期间的一颗米其林星 ...
厨师Olivier Limousin对泰国并不陌生，他曾在L'Atelier de Joel Robuchon度过了许多年。他的荣誉名单，除了最近在亚洲50家最佳餐厅2017上获得一席之外，还包括两颗米其林星，包括L'Atelier - London和La TabledeJoëlRobuchon，以及 ...
Customs House Heritage酒店是布里斯班最受赞誉的餐厅之一，提供室内或室外用餐选择，俯瞰布里斯班河和故事桥。您可以尽情享用由主厨John Offenhauser领导的厨房团队每日采购的新鲜时令食材和当地海鲜。我们赶上主厨Offenhauser ...