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当人们想到秘鲁的美食时，第一个想法往往是酸橘汁腌鱼。然而，位于利马的Osso的秘鲁厨师Renzo Garibaldi是世界级的屠夫，致力于可持续的全动物屠宰。当我们在拉丁美洲50家最佳餐厅活动中遇到他时，我们对主厨加里波第如此感兴趣 ...

当两位厨师在以肉类为中心的布宜诺斯艾利斯开设一家餐厅时，菜单上有蔬菜，大部分是在明火上煮熟的，我们注意到了。厨师Leo Lanussol和Augusto Mayer于2016年开设了Proper，仅仅一年时间就拉开了2017年拉丁美洲50家最佳餐厅名单的第49名。他们 ...

位于布宜诺斯艾利斯的Mishiguene餐厅，大致翻译为意第绪语中的“疯狂”，这里的菜肴绝对不算什么。在热闹的氛围中，它在拉丁美洲的50家最佳餐厅中占有一席之地。厨师托马斯·卡利卡（TomásKalika）将犹太人和阿根廷人的根基，旅行和烹饪经验带到他的美食中， ...

我出生于埃及，在组成阿拉伯联合酋长国的七个酋长国之一的哈伊马角（Ras Al Khaimah）长大。这座城市是阿拉伯海湾沿岸的一片绿洲，由雄伟的山脉环抱的蓝色海滩，温泉和广阔的沙漠组成。历史悠久 ...

Nerua位于西班牙毕尔巴鄂的古根海姆博物馆（Guggenheim Museum），坐落在神圣无瑕的艺术馆内，可轻松拥有自己作为食物艺术的展示。餐厅背后的主厨Josean Alija从14岁开始他的烹饪之旅。他的故事不是典型的，特别是因为他面对生活 ...

获得米其林三星的天竺葵是哥本哈根最著名的餐厅

生命是通过激情探索的最佳旅程！从很小的时候起，我的生活方式就是短暂的。我的第一次旅程始于我在泰国素可泰的出生地。从一个地方搬到另一个地方，直到最终定居在英国。在这样一个充满活力，时尚，时尚的城市里，在伦敦长大，这是不可避免的 ...

2016年詹姆斯比尔德新星厨师年度大奖的获得者和2017年世界50大最佳餐厅名单的最新成员，Cosme的Daniela Soto-Innes明星因素似乎只是在上升。到目前为止，我们在纽约赶上了她，谈论她的职业生涯，以及她 ...

我的热情在于动物福利。我每个星期天都会在当地的动物收容所里度过，这里有许多生活在那里的狗的需要。目前我们大约有100个，其中大部分都是在街头救出的。通常，他们的狗窝在我带出去散步之前会被清理干净 ...

有一句中国谚语“爱可以移山！”但是行驶中的火车怎么样？谢尔盖·米哈伊洛夫先生*确切地知道在她生日那天要送给妻子的是什么 - 一束特殊的鲜花，但鲜花的名字并不容易想到。米哈伊尔先生和他的妻子来了 ...